Ciulama De Ciuperci Cu Piept De Pui
Garnitura traditionala pentru ciulama de pui este mamaliga simpla reteta aici.
Ciulama de ciuperci cu piept de pui. Servire ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche. Dupa ce s a racit bine. 2 cepe un piept de pui fiert mai marisor 300 g. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult.
Toarna jumatate din cantitatea de ciulama apoi umputura peste care se toarna restul de ciulama se da la cuptor la 180 grade. Adauga pieptul de pui fiert si tocat marunt ciupercile taiate mic si stoarse delikatul sarea. Ciulama cu piept de pui. Ceapa taiata cubulete cu ulei si o ceasca de apa se pune intr o cratita acoperita cu capac si se lasa sa fiarba pana se evapora apa si ceapa s a inmuiat.
Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine. Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Se pastreaza calda sub capac ca sa nu faca pojghita la suprafata. O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa.
Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar. Ciulama de ciuperci si pui 15 voturi 1 11. Ciulama de pui cu ciuperci reteta video reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. 100 g ulei 100 g faina 1 2 l lapte.
1 kg carne de pui cu os 500 g ciupercilegume pentru supa 50 g faina100 ml lapte2 linguri smantana acra50 g unt2 foi de dafincateva boabe de piper3 4 linguri uleisarepiper instructiunile. Spalam ciupercile si le curatam curatam 2 catei de usturoi intr o oala punem apa cu sare o dam in clocot si punem la oparit ciupercutele spanacul si doi catei de usturoi lasam la fert pt 5 10 minute rețetă felul principal. Mod de preparare reteta ciulama cu piept de pui. Si niste sticksuri de mamaliga prajite si aromate ar merge foarte bine.