Reteta Fasole Cu Ciolan La Ceaun
Fasole cu ciolan la ceaun.
Reteta fasole cu ciolan la ceaun. îl tăiaţi apoi bucăţi mari pe care le rumeniți în ceaun alături de ceapă. Nu uitati sa inmuiati fasolea inainte de preparare 12 ore. Fasole cu ciolan afumat. Vita sau porc 200 grame ciolan dezosat afumat prefiert 700 grame fasole alba fiarta 2 cepe mari 2 ardei.
Fasole boabe cu ciolan dupa reteta. Rețeta ardelenească la ceaun. Când schimbaţi apa după primele. Fasolea se lasa peste noapte in apa rece apoi se spala in mai multe ape se pune la fiert in apa cu sare dupa cateva clocote se schimba apa apoi se mai schimba apa apoi se mai schimba inca o data apa si dupa.
Aceasta mancare de fasole cu ciolan afumat este mai gustoasa daca se gateste incet la foc mic. Dupa ce schimbi ultima oara apa adauga ciolanul si lasa cratita la foc mic cu capacul pus pentru 2 ore. 4 timp de preparare. Urmează să punem fasolea cea în sos tomat e minunată da dacă folosiţi fasole boabe simplă nu uitaţi să puneţi sos de roşii bulion passata pentru sos.
15 minute si adaugati rosiile. M am gandit sa incepem saptamana culinara cu dezmatul culinar din weekend. Bineinteles ca se poate fierbe odata fasolea separat si apoi se clateste si se pune la ceaun sa fie mai prietenoasa dupa dar noi in ceaun am facut fasole cu ciolan deci in ceaun am facut totul asa ca n am fiert nimic separat. Mancarea de fasole boabe cu ciolan afumat a devenit simbol al zilei de 1 decembrie dar o putem savura oricand.
Fasole cu ciolan afumat. Fasolea se pune întotdeauna la fiert în apă rece. Cu 30 de minute inainte de final scoate ciolanul din cratita si adauga peste fasole morvocul dat pe razatoare ceapa tocata cat mai marunt foile de dafin si condimentele. Fasole boabe cu ciolan afumat dupa reteta nationala.
De obicei retetele culinare pe baza de fasole boabe implica foarte multa munca. Fel ca la traditionala noastra fasole cu ciolan si gulasul cu celelalte retete de gulas la ceaun. Fasolea cu ciolan sarmalele palinca țuica și vinul fiert fac parte deja din meniul nostru tradițional. Mai jos ți am pregătit 5 rețete de fasole cu ciolan sau alte tipuri de fasole pe care să le pregătești acasă.
Fasole cu ciolan la ceaun. Fasole cu ciolan la ceaun.